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LA CUEVA DE CASTILLA SCHAERBEEK
Paellas
Fideuas
Entrées
Boissons
Paellas
Riz bomba, 2 personnes par préparation.
Paellas Autentica Valenciana pollo, conejo y caracoles (2 pers.)
Paella authentique avec du poulet, du lapin et des escargots.
€ 54,00
Paellas Mixta con pollo de granja a la Valenciana (2 pers.)
Fruits de mer et poulet fermier.
€ 54,00
Paellas Mixta con conejo (2 pers.)
Fruits de mer et lapin.
€ 56,00
Paellas De mariscos (2 pers.)
Fruits de mer.
€ 56,00
Paellas Paellas De mariscos y pescado (2 pers.)
Fruits de mer et poissons.
€ 58,00
Paellas Negra con chipirones y calamares (2 pers.)
À l'encre de seiche et de calamars.
€ 56,00
Paellas Vegetariana con verduras croquantes (2 pers.)
Végétarienne aux légumes croquants.
€ 50,00
Paellas Al horno con embutidos y carne (2 pers.)
Aux cochonailles et viande.
€ 56,00
Fideuas
Pâtes, 2 personnes par préparation
Fideuas Autentica Valenciana pollo, conejo y caracoles (2 pers.)
Fideuas authentique avec du poulet, du lapin et des escargots.
€ 54,00
Fideuas Mixta con pollo de granja a la Valenciana (2 pers.)
Fruits de mer et poulet fermier.
€ 54,00
Fideuas Mixta con conejo (2 pers.)
Fruits de mer et lapin.
€ 56,00
Fideuas De mariscos (2 pers.)
Fruits de mer.
€ 56,00
Fideuas De mariscos y pescado (2 pers.)
Fruits de mer et poissons.
€ 58,00
Fideuas Negra con chipirones y calamares (2 pers.)
À l'encre de seiche et de calamars.
€ 56,00
Fideuas Vegetariana con verduras croquantes (2 pers.)
Végétarienne aux légumes croquants.
€ 50,00
Fideuas Al horno con embutidos y carne (2 pers.)
Aux cochonailles et viande.
€ 56,00
Entrées
El jamon serrano grand reserva 18 meses (100 gr)
Jambon Serrano (18 mois).
€ 18,00
El jamon de pata negra iberico 30 meses (100 gr)
Jambon Pata Negra (30 mois).
€ 28,00
La tabla mixta iberica jamon / lomo / chorizo / manchego
Mixte de charcuterie ibérique et fromage Manchego.
€ 18,00
El chorizo asado con pasas y moscatel (5 pièces)
Chorizo poêlé aux raisins secs et Moscatel.
€ 16,00
La tortilla de patata salsa brava (2 pièces)
Tortilla de pommes de terre sauce Brava.
€ 10,00
Los boquerones en vinagre y ajo
Anchois au vinaigre et ail.
€ 17,00
Los chipirones en su tinta (6 pièces)
Petits calamars à l'encre de seiche.
€ 18,00
Los calamares fritos, salsa aïoli (4 pièces)
Calamars frits, sauce aïoli.
€ 19,00
Las gambas a la plancha (4 pièces)
Gambas grillées.
€ 19,00
Las gambas al ajillo (8 pièces)
Gambas à l'ail.
€ 19,00
Los piquillos rellenos de ensaladilla de pescado (4 pièces)
Piquillos farcis salade de poissons bleu.
€ 18,00
Boissons
Coca Cola
€ 3,50
Coca Cola zéro
€ 3,50
Fanta
€ 3,50
Ice Tea
€ 3,50
Jupiler
€ 4,50
Sangria fruits 1/2 l
€ 16,00
13 % vol, 50,0l
Sangria fruits 1l
€ 29,00
13 % vol, 100,0l
San Pellegrino
€ 3,50
Vittel
€ 3,50
Vin maison blanc 75cl
€ 20,00
13 % vol, 75,0l
Vin maison rouge 75cl
€ 20,00
13 % vol, 75,0l
Vin maison rosé 75cl
€ 20,00
13 % vol, 75,0l
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